De prachtige 100% arabica kwaliteit van Bravicaffe gemalen koffie, 4 pakjes
van 250 gram maakt 1 kg, goed voor ca. 140 kopjes topklasse koffie. Bijzonder
fijne Italiaanse maling.
Een collega bood mij op een beurs in Milaan bij zijn buurman stand een
espresso aan. En......de verrassing was groot! De naam is: BRAVICAFFE.
Nieuwe Romeinse leverancier van een topkoffie met zeer laag caffeïne gehalte
en laag -weliswaar plantaardig -vet niveau. Deze brander specialiseert zich
sedert 1952 in de Italiaanse koffie cult. Bravi is bekend als leverancier van
vele Romeinse koffie bars. Trouwens heel Rome en de provincie Lazio wordt
bediend.
Geheimen kennen de broers Ciravegna niet :
Plantages: Santos Guaxupé Dulce in Brazilië, Colombia Medellin Excelso,
Hondura SHG seelection, Costa Rica SHB.
De smaak is het beste te omschrijven als zeer vol, geen bitterheid of zuur en
toch niet sterk voelend. De nasmaak is aangenaam: echt Romeinse koffiesmaak van
een Italiaanse expert. Het residu in het kopje toont u de echte 100% arabica
kleur: grijs-bruin. U kunt met de juiste afstelling van de machine een
verrassende creme laag veroorzaken. Niet vergeten de kopjes goed heet te maken
voordat u gaat tappen.
Wij durven te beweren dat u nauwelijks een "mooiere"smaak 100% arabica bonen
van top plantages zo goed gebrand kunt vinden voor zo'n lage prijs.....
Hoezo espresso/koffie niet gezond? Mooi wel!
- Zeer recente onderzoeken tonen aan onder andere van de Vrije Universiteit
in Amsterdam, dat het drinken van relatief veel koppen (7-8 per dag) het risico
van ouderdoms suikerziekte type 2 met 50 % verkleint! Finse onderzoekers kwamen
tot dezelfde conclusie.
- Koffie beschermt dus ook tegen hart infarcten via het hierboven gestelde.
- Een Braziliaans onderzoek toonde onlangs aan dat flink koffie drinkende
jonge mannen relatief beweeglijker zaad produceren (Grazia Gezondheid)
- Koffie is vezelrijk. Het bevat namelijk per 100 ml. tussen de 0.47 en 0.75
gram oplosbare vezels. Dit houdt in dat koffie bij ca. 5 koppen per dag voldoet
aan ca. 8% van de benodigde hoeveelheid vezels per dag.
- Bekend is reeds langer dat bij koffie drinkers minder darmkanker voor komt.
Onderzoekers in Wenen vonden uit waardoor: de stoffen kahweol en cafestol
beschermen het DNA tegen kanker verwekkende stoffen in de voeding. De bij het
koffie branden ontstane stof methylperidinium spoort het lichaam aan anti kanker
enzymen te ontwikkelen. Van deze stof zit er meer in donkere brandingen
van arabica bonen en in mindere mate in robusta bonen.
- De leverwaarden zijn bij koffie drinkers beter dan bij niet koffie
drinkers. Ook- opvallend genoeg- bij stevige alcohol consumeerders!
- De ziektes Alzheimer (relatie tot suiker) en Parkinson (door caffeïne)
komen minder voor bij koffie drinkers. Caffeïne stimuleert de aanmaak van het "feel
good" stofje dopamine in de hersenen. Bij te weinig aanmaak van dopamine rijg je
de Parkinson verschijnselen als trillen en stijfheid.
- In Harvard is uit onderzoek gebleken dat gezien bovenstaande
positieve punten voor de gezondheid, koffie drinkers relatief langer leven
zonder klachten.
Bravi Caffe en duurzaam ondernemen
Een van dé uitdagingen van deze eeuw is het conserveren van de aarde voor
toekomstige generaties. Zijn hele bestaan heeft Bravi caffe het belang in gezien
van het verminderen van de uitstoot van broeikasgassen en rook. Zo zijn op het
dak van de productie faciliteit zonnecellen geplaatst,deze genereren genoeg
stroom om het hele pand van elektra te voorzien. Als je de zelfde hoeveelheid
stroom door middel van het verbranden van fossiele brandstoffen zou moeten
opwekken zou dit een uitstoot van 0,53 kg koolstofdioxide (Co²) betekenen. Co²
is dé veroorzaker van de opwarming van de aarde.
Garantie:
De factuur die u bij een bestelling van Koffiediscounter krijgt, is uw garantiebewijs. U kunt eventueel het garantiebewijs dat u gewoonlijk in de doos van het gekochte artikel vindt, invullen en naar ons toezenden, maar dit is niet noodzakelijk. Wij hechten dat garantiebewijs evt. aan de kopie factuur.
Tenzij uitdrukkelijk anders vermeld, geldt voor producten welke door Koffiediscounter worden geleverd en door derden worden geproduceerd de garantie zoals die door de producent wordt gegeven. De zogenaamde fabrieksgarantie. De aansprakelijkheid van Koffiediscounter beperkt zich tot de aansprakelijkheid welke door de producent wordt aanvaard. De consument heeft in elk geval 2 jaar fabrieksgarantie. Dit wordt voorgeschreven door de Nederlandse wetgeving.U bent gedekt tegen fouten die in de fabriek zijn gemaakt.
De importeurs resp. vestigingen in Nederland van de merken: Philips Saeco, Gaggia, Francis&Francis, Siemens, Bosch, Delonghi verzorgen- via hun internet site- zelf de garantie en service. Natuurlijk bemiddelen wij graag voor u. U kunt ons altijd bellen..
