Koffie drinken: Gen zorgt voor verlangen naar cafeïne

Recent onderzoek heeft aangetoond dat het verlangen naar koffie in je genen zit. Amerikaanse wetenschappers hebben ‘koffiegenen’ ontdekt die het cafeïnegevoel en behoefte van mensen beïnvloed.

De Amerikaanse onderzoekers hebben van 47.000 Amerikanen het DNA onderzocht. Dit werd vergelijken met hun cafeïnegebruik via koffie, thee, cola en andere middelen.

Het bleek dat deelnemers met een bepaalde gen meer cafeïne per dag consumeren dan de deelnemers met een genvariant voor een laag cafeïnegebruik. Het verschil is gemiddeld 40 milligram, wat gelijk staat met een glas cola of een bodempje koffie.

Cafeïne kan effect hebben of je gezondheid. Mensen krijgen van koffie energie maar het kan ook leiden tot slapeloosheid en je stemming of prestaties beïnvloeden.